Cari golosoni ho trovato un BUGIGATTOLO che potrebbe fare al caso vostro…di sicuro ha fatto al caso mio!!
Se siete in “quel di Bologna” e proprio siete insoddisfatti delle solite pasticcerie che offrono dolci incartapecoriti e “gingommosi” spacciandoli per fresche e fragranti prelibatezze mignon, RALLEGRATEVI e fatevi una bella passeggiata fino a Rastignano: ne vale assolutamente la pena!!
Voi vi chiederete come ci sia arrivata quell’impicciona di Aragosta viola a retromarcia fino a Rastignano!?! Ma l’Aragosta dalle Lunghe antenne ha i suoi informatori e dopo aver provato un primo assaggio dei prodotti..o meglio delle piccole opere d’arte di gusto della pasticceria rastignanese ha deciso di INDAGARE di persona e di farlo nel modo più scientifico possibile!
Così….
Prendete una triste giornata uggiosa di domenica mattina (ieri)
Prendete un’Aragosta bifronte (io e il moroso) appena svegliata
Prendete uno stomaco bicefalo (sempre noi 2) affamato dall’astinenza notturna
Prendete quindi una macchina con un pò di benzina …e VIAAAAA!!
SPEDIZIONE PUNITIVA verso la pasticceria!
METTETE che l’Aragosta non è del tutto normale così come non è normale fare colazione con i mignon, ma il tutto diviene più giustificabili alla luce di una imminente dieta ultrarestrittiva che si abbatterà sul duo dell’Aragosta!
Ma ora bando alle ciance vi illustro brevemente..anche perchè oltre a dire che in questo posto si riesce ancora a trovare un ottimo rapporto qualità prezzo non c’è altro: il posto è veramente un BUCO più che un rifugio, il servizio è un pò lentino, ma gentile e per trovare il posto bisogna aguzzare la vista, visto che l’entrata della pasticceria si trova in una stradina (chiusa al traffico) perpendicolare alla strada principale di Rastignano (c’è però un’insegna gialla su quest’ultima strada che può essere d’aiuto).
Dunque, per quanto riguarda i piccoli bijou zuccherosi vi riporto una lista TOP FIVE dei miei preferiti a cui proprio non posso rinunciare..e sono sicura che anche voi non disdegnerete!
5 MOUSSE DI FRUTTI DI BOSCO SU PAN DI SPAGNA
4 TORTA MIMOSA ALLA PESCA
3 TORTA SACHER MIGNON
2 BARCHETTE DI FROLLA AL CACAO CON CREMA DI PISTACCHIO
….AND THE WINNER IS….
1 BARCHETTE DI FROLLA ALLA CREMA DI LIMONE
STREPITOSEEE!!!!!!!!!!!!!!
Sarò sincera, tra il 1° e 2° posto c’è di mezzo solo un tocco di freschezza che il limone dona alla super-slurposa crema…naturalmente non si tratta assolutamente di crema pasticcera ma è un mix di mascarpone e non-so-che-di-così-buono che la rende particolarissima…
Dietro il bancone dei dolci..o meglio del banconcino,c’era anche qualcosa di salato..delle sfoglie,delle pizzette e delle treccine sfogliate..io ho provato una sfogliata pomodoro-mozzarella che non era male, ma niente di ché!
Ho notato che la pasticceria prepara su ordinazione anche torte per compleanno e tutto il necessario per un buffet salato tipo pizzette, rustici…
La vostra super fidata testatrice, l’Aragosta, ha testato tutto ciò come dire a PRIMA DELICATA e SOFISTICATA FAME (cioè a colazione)..se dei mignon si sono prestati così positivamente a questo esperimento, non potete non andare a fare una passeggiata fino a Rastignano…
Buon viaggio!
basta è un mese con sto rifugio…..
hai ragione ma con la dieta di mezzo..è difficile sia testare che preparare..cmq ho delle bozze in cantiere…:-P